500 гр. отличного творога из 1 л. молока – реальность! Сегодня я хочу рассказать вам об одном обещанном опыте: как получить очень вкусный и нежный творог в домашних условиях с…
-
Получается 7 баночек (по 150 гр.) восхитительного йогурта. Сегодня мы будем делать домашний йогурт, рецепт которого прост до невозможности. Единственное, что нам нужно – это время. И йогуртница. Моей новой кухонной…
-
Любителям красного супа посвящается! Когда-то давным-давно, когда я только вышла замуж и начала постигать азы кулинарного искусства, сварился мой первый борщ, очень вкусный и наваристый. Однако, мой любимый муж,…
-
Быстрый и легкий десерт с изумительным вкусом. Для формы ~26х26 см. Об этом чудесном торте с финиками и грецкими орехами можно говорить бесконечно! Да что там говорить, нужно пробовать! Это,…
-
На 4-5 порций. Главный ингредиент этого смузи – хурма. Старайтесь выбирать самые сочные и спелые плоды, вкус будет потрясающим. Смузи с хурмой и бананом богат витаминами и антиоксидантами. К тому…
-
Этот пряничный домик я подарила сыну на Рождество два года назад. Пришлось изрядно побегать по кондитерским магазинам, но дело того стоило. Украшать его пришлось под покровом ночи, делала я это…
-
Пряный тонизирующий напиток, более чем со 100-летней историей. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного имбирного лимонада. Самым главным и почитателем этого ароматного напитка в нашей семье стал двухлетний сын.…
-
Получается 40 фрикаделек диаметром 3 см. Пряные шведские фрикадельки, политые восхитительным сливочным соусом, и нежнейшее картофельное пюре на гарнир – это что-то необыкновенное. Брусничного варенья у меня не оказалось,…
-
Для пирога диаметром 23 см. Недавно мне удалось исполнить маленькую мечту и испечь тыквенный пирог. Вернее, не один, а целых три! Он так понравился детям, что мне пришлось еще…
-
На 3 порции. Чем вы занимаетесь зимними вечерами? Мы вот, например, очень любим гулять и кататься с горки на санках. А после – наслаждаемся вкуснейшим какао с воздушными зефирками…
-
Домашний зефир – маленькие воздушные сладкие облачка. Вы знаете как сделать домашний зефир маршмеллоу? Оказывается, это гораздо проще, чем представляется на первый взгляд. Большинство рецептов содержат кукурузный сироп, к…
-
На 2 порции. Еще один невероятный рецепт. По калейдоскопу вкусовых ощущений и простоте, конечно же. Восхитительные шашлычки из креветок, кусочков ананаса и помидорок черри, щедро смазанные соусом терияки с…
-
На 2-3 порции. Давайте сегодня мы приготовим нечто фантастическое. Изумительный салат с курицей, ягодами винограда и орехами пекан, заправленный нежнейшим горчично-йогуртовым соусом, обязательно вам понравится. Рецепт, как и всегда,…
Сытный овощной пирог диаметром 24 см. Совсем недавно я пересматривала фото, сделанные в прошлом году, и обнаружила этот чудесный открытый овощной пирог во французском стиле, которым сразу же захотела поделиться.…
Новый год – прекрасный праздник, любимый и детьми, и взрослыми. Именно в это время больше всего хочется верить в волшебство. Это время – для возрождения семейных традиций, приятные воспоминания о…
На 4 порции. Этот рецепт обязательно придется вам по вкусу, если вы любите гречневую лапшу. Все настолько сбалансировано, ярко и сочно: кусочки утиного мяса в сладковатом соусе с овощами,…
