Вечность моря. Там, где море неразлучно с солнцем. Солнце дарует жизнь. И вечность моря наполняется любовью. Она в каждом прикосновении ветра, яркой зелени листьев, улыбке прохожего и тонком апельсиновом аромате свежеиспеченного…
{:ru}Рецепты{:}{:en}Recipies{:}
-
(На 2 порции). А вот и рецепт той самой вкусной каши с овощами и креветками, которую я показывала в инстаграме! Никогда не думала, что кукурузную кашу можно приготовить столь изысканным…
-
Любимое лакомство из детства Привет, хотите узнать секрет очень вкусных орешков? Делюсь! Сначала, я, как водится, начиталась рецептов и ужаснулась. Чего, оказывается, в них только не кладут: и маргарин, и майонез,…
-
НовоеОСНОВНЫЕ БЛЮДА
{:ru}Венгерский гуляш с печеным картофелем и зеленью{:}{:en}Hungarian goulash with roasted potatoes and greens{:}
by Юлия Леманн{:ru} Ароматный гуляш из говядины с овощами (на 2 порции). Традиционный венгерский гуляш — это яркий пример того, как сочетание нескольких простых ингредиентов, приготовленных должным образом, может дать невероятный, волшебный…
-
Изысканный вариант маринада для свинины. Пропорции даны на 1 кг. Над этим маринадом для шашлыка придется потрудиться, отмеряя и смешивая все ингредиенты. Но результат того стоит, правда! Вкус мяса, замаринованного…
-
Самый простой и вкусный яблочный пирог. Вряд ли что-то может сравниться со вкусом яблочного пирога, тем более, такого универсального, как шарлотка. Всё, что нужно — смешать и взбить все ингредиенты,…
-
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Перец, фаршированный говяжьим фаршем с пшеном, украшенный тертым сыром и зеленью
by Юлия ЛеманнКрасный перец в марокканском стиле, запеченный в духовке (на 2 порции). Этот рецепт фаршированного перца не совсем привычен и, вместе с тем, великолепен на вкус! Вместо риса в нем используется…
-
Густой фруктовый соус с цитрусовыми нотками. Этот чудный мексиканский соус, насыщенный ароматами, готовится на удивление просто. Для приготовления гуакомоле нужно смешать все ингредиенты, а затем — подавать к любимым блюдам.…
-
ЗАКУСКИОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Пикантные фахитос с говядиной, нежнейшим гуакомоле и свежей сметаной
by Юлия ЛеманнНа 4 фахитос (мясо с овощами по-мексикански). Фахитос по этому рецепту получаются очень аппетитными. Только представьте: корица, тмин, красный перец и фенхель… А еще — немного кинзы и легкая кислинка…
-
ОСНОВНЫЕ БЛЮДАСАЛАТЫ
Лосось, запеченный в духовке с красным апельсином и свежий салат из нута, огурцов и козьего сыра
by Юлия ЛеманнНа 2 больших порции. Потрясающий рецепт для сторонников здорового образа жизни. Блюдо прекрасно сбалансировано. К тому же, в нем большое количество свежих необработанных ингредиентов, которые насытят организм витаминами и снабдят запасом…
-
Получается 7 баночек (по 150 гр.) восхитительного йогурта. Сегодня мы будем делать домашний йогурт, рецепт которого прост до невозможности. Единственное, что нам нужно — это время. И йогуртница. Моей новой кухонной…
-
Любителям красного супа посвящается! Когда-то давным-давно, когда я только вышла замуж и начала постигать азы кулинарного искусства, сварился мой первый борщ, очень вкусный и наваристый. Однако, мой любимый муж,…
-
Быстрый и легкий десерт с изумительным вкусом. Для формы ~26х26 см. Об этом чудесном торте с финиками и грецкими орехами можно говорить бесконечно! Да что там говорить, нужно пробовать! Это,…
Курица кацу с баклажанами, запеченными в духовке и молодой капустой
Аппетитные куриные котлеты под соусом терияки (на 2 порции). Удивительно простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления куриного филе. Обязательно попробуйте, вам очень понравится! За счет панировки курица кацу получается хрустящей…
Получается около 35 штук. Вы когда-нибудь пробовали удивительно мягкое и рассыпчатое печенье с кунжутом, которое по традиции едят на Пасху в Греции? Сделать такое печенье очень легко. К тому же,…
Нежный домашний творожок в йогуртнице. Мой опыт успешного эксперимента
500 гр. отличного творога из 1 л. молока — реальность! Сегодня я хочу рассказать вам об одном обещанном опыте: как получить очень вкусный и нежный творог в домашних условиях с…